Depuis quelques années, nous avons vu fleurir de magnifiques cafetières design dont le signe distinctif est cette formidable invention qu’est la dosette : adieu le risque du jus de chaussette, les yeux écarquillés du matin en vous grattant la tête pour savoir si vous mettez assez ou pas de café : c’est vrai que tant d’ingéniosité nous laisse baba, on peut maintenant dormir tranquille … En plus, ces lumineux objets design du désir ne sont pas chers, et c’est là la bonne surprise ! A coup de promo et d’offres exceptionnelles, on peut s’acheter une machine à faire un expresso, un vrai pour peu d’euros.
Bon, évidemment, après, il y a le coût de la dosette. Hum hum. C’est cher et pas très écolo. Heureusement, après s’être rendu compte de ce léger inconvénient (le prix de la dosette se situe aux alentours de 0,30€), une grande marque a décidé d’agir contre le deuxième effet kisscool : les déchets provoqués. Heureusement, ils ont réagi vite (non, je vous rassure, le prix de la dosette ne va pas baisser) en mettant en place un plan d’action d’envergure, je cite « un programme durable sur le long terme ». Deux objectifs : le recyclage des capsules et du café équitable. Comme quoi, un mal peut amener du bien.
L’engagement en matière de commerce équitable sera mené avec l’ONG internationale Rainforest Alliance dans le cadre du programme AAA qui vise la qualité des pratiques de gestion des exploitations. Le but d’ici 2013 : réduire de 20% l’empreinte carbone de chaque tasse de café et surtout 80% du café de Georges devrait justement provenir de plantations “Rainforest Alliance Certified” et 80 000 plantations devraient faire partie du programme.
La certification “Rainforest Alliance” garantie que le café provient d’une agriculture durable. Voici une partie des normes à respecter pour l’obtenir :
- Moins de pollution au niveau de l’eau
- Moins d’érosion du sol
- Protection de l’habitat naturel de la faune et de la flore
- Moins de déchets
- Moins de consommation d’eau
- De meilleures conditions de vie pour les ouvriers agricoles
Le roi des dosettes
Vous en avez marre de payer vos dosettes si chères et de vous être fait avoir ? (enfin, tant qu’il y a Georges encore, …). D’ici Mai, d’après l’article de Rue89 le groupe Casino devrait proposer des dosettes non pas recyclables (l’aluminium se recycle et plutôt bien, c’est pour cela, sans rire qu’il l’avait choisi) mais entièrement biodégradable en amidon. RDV en mai, pour voir si le prix est plus accessible et si on va enfin pouvoir plaquer Georges…
En attendant, pour recycler vos dosettes (ou celles de votre bureau) vous pouvez trouver le point de collecte le plus proche là.
Sinon, il nous restera toujours l’option des machines à café traditionnelles, qui elles aussi peuvent être design !
Quelques chiffres
- Le club de Georges compte 6 millions de membres
- 1 milliard de dosettes vendus en 2009 (dont la moitié sont celle de Georges)
- 25 millions de personnes sous les tropiques dépendent de la culture du café
- Le café est le deuxième produit le plus échangé dans le monde après le pétrole
Publié par hoodesign 
